경향 사이언스 톡톡 여섯번째 글입니다. 처음으로 원고 청탁들어오기 전부터 구상해서 쓰기 시작한 글인데 원래 구상하고는 약간 다르게 급마무리를 했네요. 아무래도 제 개인 블로그에 쓰는 것하고는 조금 느낌이 다르니까요.
주제는 막걸리. 논쟁도 많고 하나씩 파고 들어도 답이 쉽게 나오지 않는 주제입니다. 막걸리 업계나 관련 연구들에 대해 좀 쓴 소리를 하고 싶은 마음은 굴뚝같으나 동업자 의식도 있고 가뜩이나 영세한데 괜히 그런 소리해서 맘상하게 하고 싶지는 않구요. 이미 식품 뉴스 관련해서는 독보적인 박태균 기자께서 좋은 기사(‘항암 막걸리’ 열광과 진실)를 써 주셨으니 참고해보시는 것도 좋을 것이지만 막걸리와 관련해서 나오는 이런 저런 이야기를 잘 걸러들어야 한다는 이야기입니다. 관심있으시면 아래를 클릭하시길...
막걸리, 잘 걸러들어야 한다 (경향 사이언스 톡톡)
주제는 막걸리. 논쟁도 많고 하나씩 파고 들어도 답이 쉽게 나오지 않는 주제입니다. 막걸리 업계나 관련 연구들에 대해 좀 쓴 소리를 하고 싶은 마음은 굴뚝같으나 동업자 의식도 있고 가뜩이나 영세한데 괜히 그런 소리해서 맘상하게 하고 싶지는 않구요. 이미 식품 뉴스 관련해서는 독보적인 박태균 기자께서 좋은 기사(‘항암 막걸리’ 열광과 진실)를 써 주셨으니 참고해보시는 것도 좋을 것이지만 막걸리와 관련해서 나오는 이런 저런 이야기를 잘 걸러들어야 한다는 이야기입니다. 관심있으시면 아래를 클릭하시길...
막걸리, 잘 걸러들어야 한다 (경향 사이언스 톡톡)
728x90
'바이오매니아 in 언론 > 경향 사이언스 톡톡(경향 온라인)' 카테고리의 다른 글
경향 사이언스 톡톡 (8) : 파워블로거의 홍보에 속았다? 홍보성 과학 기사에는 속지 않으셨나요? (0) | 2011.07.10 |
---|---|
경향 사이언스 톡톡 (7) : "나는 과학자다" - 노래도 과학도 숫자로 평가하는 세상 (0) | 2011.06.16 |
경향 사이언스 톡톡 (5) : 앞치마와 과학의 상관관계 (0) | 2011.04.06 |
경향 사이언스 톡톡 (4) : 콜라 속 발암물질 보도, 왜 NYT는 보도하지 않았을까? (0) | 2011.03.04 |
경향 사이언스 톡톡, 우주생물학과 비소박테리아 단상 (4) | 2011.01.24 |